Recettes et savoir-faire
CHF 10.00
La soupe fête son grand retour. Chaude ou froide, claire ou veloutée, en purée ou garnie, internationale ou suisse. Les ingrédients frais de saison et les produits laitiers suisses apportent de
la variété dans les assiettes à soupe. Tout au long de l'année, jour après jour, à toutes les occasions. La nouvelle génération de soupes est arrivée. Légère, colorée, goûteuse.
Éditeur: Producteurs Suisses de Lait PSL
1ère édition 2004
160 pages, 17 x 23 cm, relié
ISBN 978-3-85932-463-3, CHF 10.– / EUR 9.–