ZÜRICH FOR GOURMETS

Annette Weber: Zürich for Gourmets

Annette Weber: Zürich for Gourmets

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Lifestyle-Restaurants, Trendgastronomie oder traditionelle Zürcher Spezialitäten – die vielseitige Gastronomie Zürichs ist geprägt von Innovation und Tradition. Mit «Zürich for Gourmets» erscheint ein weiterer Band der erfolgreichen und neu gestalteten «…for Gourmets»-Reihe: 40 Zürcher Spitzenköche und Produzenten präsentieren ihre wunderschön inszenierten, kreativen und kostbaren Gourmet-Menüs und inspirieren die Leserinnen und Leser damit zum Nachkochen – begleitet von stimmungsvollen Bildern aus Zürich.

 

Autorin: Annette Weber

Fotograf: Marcus Gyger

1. Auflage 2011

296 Seiten, 24 x 32 cm, gebunden, Hardcover

Mit 364 Abbildungen

ISBN 978-3-909532-78-0, CHF 69.– / EUR 55.–

 

REZENSIONEN:

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Rezension perspective März 2013
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Rezension Hotellerie et Gastronomie Zeitung
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Rezension 20 Minuten 6. September 2011
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Rezension al dente
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Rezension Lifestyle Nr. 10 2011
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